Resep Rahasia Manis Gurih di Setiap Gigitan Kue Kacang!

Admin
Admin  - Ritel
Kue Kacang SPM, Judal Jadul, Jajanan Jadul, Jajanan Nostalgia, Nostalgia, Warisan Nusantara, Asal Usul Kue Kacang, Kue Kacang, Sejarah Kue Kacang, Resep Kue Kacang, Resep Rahasia Kue Kacang, Kue Kacang, Kue Kacang Jadul, Cita Rasa Kue Kacang
Kue Kacang SPM

Sobat Jadul! Siapa sih yang bisa nolak enaknya kue kacang? Rasanya yang manis dan gurih, dengan teksturnya yang renyah, bikin kue kacang selalu jadi favorit. 

Apalagi kalau pas Lebaran atau acara spesial lainnya, kue ini pasti tersedia di meja. Tapi, tahu gak sih kalau kue kacang punya cerita panjang yang seru banget? Yuk, kita kulik asal usul kue kacang yang legendaris ini!

Baca juga: Kenang-kenangan Masa Kecil: Intip Serunya Rakit Mobil Balap Tamiya!

Kue Kacang, Punya Cerita Panjang!

Konon, kue kacang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda di Indonesia. Namun, akarnya berasal dari Amerika Serikat, di mana kue ini dikenal sebagai peanut butter cookies

Awalnya, kue ini hanya bisa dinikmati kaum bangsawan. Tapi seiring waktu, semua kalangan bisa mencicipinya.  

Beberapa sumber lain mengatakan kalo kue kering tuh udah ada sejak abad ke-7, pertama kali dikenal di Persia (sekarang Iran). 

Serunya lagi, istilah “kue” ternyata berasal dari bahasa Hokkian, “koé,” yang menunjukkan pengaruh budaya Tionghoa dalam kuliner Nusantara. Pada masa kini, kue kacang nggak cuma muncul saat perayaan besar seperti Lebaran, tapi juga jadi camilan sehari-hari yang digemari segala usia, termasuk Gen Z!  

Baca juga: Mencicipi Renyahnya Bagelen, Roti Kering Khas Purworejo yang Tetap Eksis

Resep Rahasia Kue Kacang Manis Guri

Kue Kacang SPM, Judal Jadul, Jajanan Jadul, Jajanan Nostalgia, Nostalgia, Warisan Nusantara, Asal Usul Kue Kacang, Kue Kacang, Sejarah Kue Kacang, Resep Kue Kacang, Resep Rahasia Kue Kacang, Kue Kacang, Kue Kacang Jadul, Cita Rasa Kue Kacang

Kue kacang juga identik dengan perayaan-perayaan besar, seperti Lebaran atau pesta pernikahan. Rasanya yang manis dan gurih bikin kue kacang jadi pilihan tepat buat menyatukan keluarga dan teman-teman. 

Gak heran deh kalau kue ini selalu jadi primadona. Yuk, kita langsung aja intip resep rahasianya. 

Pertama-tama pastiin udah nyiapin alat dan bahan dulu, ya. Lalu, campur 250 gram kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan, 200 gram tepung terigu protein sedang, 125 gram gula halus, 125 ml minyak goreng, dan setengah sendok teh garam. 

Aduk sampai adonan kalis dan siap dibentuk. Setelah itu, oleskan kuning telur di atasnya untuk hasil yang lebih cantik dan mengkilap. Gampang banget, kan?

Baca juga: Coba Yuk! Kerupuk Melarat, Kuliner Jadul Asal Cirebon Bikin Kamu Nostalgia

Tapi kalo kamu lagi males bikin sendiri. Gampang banget, tinggal buka e-commerce Judal Jadul, klik-klik, dan kue kacang bakal sampe langsung ke rumah kamu!

Atau, mau lihat-lihat langsung? Kunjungi outlet kami yang ada di daerah Jabodetabek. Jangan lupa cek media sosial kami di @judaljadul.official buat info lokasi terdekat. Sampai jumpa! 

Share this Article
Posted by Admin Ritel
Follow:
Mesin Waktu Untuk Kembali Ke Masa Kecil
7 Comments