Makanan Jepang telah menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia selama bertahun-tahun. Keunikan rasa yang ringan, tampilan yang menarik, dan variasi menu yang melimpah membuat kuliner Jepang mudah diterima oleh berbagai kalangan. Dari sushi yang menggoda, ramen yang hangat, hingga bento yang praktis, setiap hidangan memiliki penggemarnya tersendiri.
Di bulan Ramadan ini, menghidangkan makanan Jepang sebagai pilihan menu buka puasa bisa menjadi ide yang menarik. Salah satu sajian yang sangat direkomendasikan adalah tempura. Hidangan gorengan khas Jepang ini terbuat dari seafood atau sayuran yang dilapisi adonan ringan, kemudian digoreng hingga mencapai tekstur renyah yang sempurna.
Dengan teksturnya yang tidak terlalu berat, tempura menjadi pilihan yang nyaman untuk disantap setelah seharian berpuasa. Saat dipadukan dengan saus khas atau nasi hangat, tempura dapat menawarkan pengalaman buka puasa yang berbeda, sekaligus tetap nikmat dan menggugah selera.
Jika Anda mencari tempat untuk menikmati tempura yang lezat saat berbuka, Tenya Tempura Tendon adalah pilihan yang tepat. Restoran ini, yang terkenal dengan tendon tempura terbaik di Jepang, baru saja membuka cabang ketiganya di Central Park Mall, Jakarta Barat.
“Kami berkomitmen untuk memperkenalkan tendon tempura terkemuka dari Jepang kepada masyarakat Indonesia, terutama yang berada di Jakarta,” ungkap Robin Makmur, Director PT Prima Makmur Kuliner, saat ditemui di lokasi pada Minggu, 1 Maret 2026.
Mengenai menu yang ditawarkan, Robin menyatakan bahwa restoran ini menyajikan cita rasa yang sangat mirip dengan yang ada di Jepang.
“Jika kita membahas mengenai adonan dan saus, 95 persen rasanya sangat mirip. Kami memahami bahwa konsumen Jepang dan mereka yang pernah mencicipi Tenya di Jepang mengharapkan rasa yang sangat autentik, bahkan identik dengan yang mereka alami di negara asalnya,” tambahnya.
Robin juga memastikan bahwa semua produk yang digunakan di restoran ini telah memenuhi standar kehalalan.
“Semua bahan yang kami gunakan adalah halal, tanpa pork dan lard. Kami telah melakukan kerja sama yang kuat dengan Tenya Jepang untuk memastikan semua produk kami memenuhi syarat halal,” terangnya.
Proses sertifikasi dari MUI juga sedang dalam tahap berlangsung, untuk memastikan bahwa semua aspek memenuhi standar yang ditetapkan.
Dengan semua keunggulan tersebut, tempura menjadi pilihan menarik untuk menu buka puasa. Tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang unik. Saatnya mencoba hidangan Jepang yang satu ini dan rasakan kenikmatannya di waktu berbuka.
