Lagi di Surabaya? Coba deh 5 Kuliner Khas Ini, Bikin Kenyang dan Bahagia!

Sobat Jadul! Siapa yang berniat untuk berkunjung ke Kota Pahlawan, Surabaya? Surabaya menawarkan sederet makanan dan minuman khas yang siap memanjakan selera penikmatnya. Kali ini kita akan menelusuri kenikmatan kuliner bikin kenyang dan bahagia yang sayang untuk kamu lewatkan.

5 Kuliner yang Wajib Dicicipi

1. Rujak Cingur

Rujak Cingur merupakan salah satu kuliner dari sayuran segar seperti kangkung, tauge, dan mentimun, yang kemudian dipadukan dengan irisan cingur (hidung sapi), tempe, tahu, dan lontong. Yang siram dengan saus bumbu kacang yang terbuat dari petis udang, memberikan rasa gurih, manis, dan sedikit asin.

2. Pecel Semanggi Surabaya

Hidangan yang satu ini terbuat dari daun semanggi yang direbus dan disajikan dengan sambal kacang yang khas. Pecel Semanggi biasanya dihidangkan bersama dengan kerupuk puli, menambah tekstur renyah pada setiap suapan. Sensasi segar dari daun semanggi yang dikombinasikan dengan rasa pedas manis dari sambal kacangnya menjadikan kuliner ini sangat menggugah selera.

3. Lontong Kupang

Lontong Kupang adalah salah satu hidangan laut khas Surabaya yang terbuat dari kupang, sejenis kerang kecil, yang disajikan dengan kuah gurih. Biasanya, lontong kupang dihidangkan bersama lontong, sate kerang, dan perasan jeruk nipis, yang memberikan rasa segar pada kuahnya.

4. Sate Kerak

Sate Kerak adalah kuliner yang khas dengan rasa pedas manis. Terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil, sate ini dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang khas Surabaya yang kaya akan petis. Tekstur dagingnya yang lembut dipadukan dengan bumbu yang meresap sempurna, membuat setiap gigitan penuh rasa.

5. Rawon

Rawon adalah sup daging dengan kuah hitam yang berasal dari kluwek, rempah khas yang memberikan rasa dan warna unik pada hidangan ini. Rawon biasanya disajikan dengan nasi, tauge, telur asin, dan kerupuk. Daging sapi yang empuk dan kuahnya yang kaya rasa membuat Rawon menjadi salah satu kuliner favorit sepanjang masa.

Cita Rasa Autentik dalam Setiap Suapan

Surabaya tidak hanya menawarkan pemandangan kota yang megah dan destinasi wisata sejarah, tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jika kamu berkunjung ke Surabaya, pastikan untuk mencicipi 5 kuliner di atas agar kunjunganmu semakin lengkap!

Sobat Jadul! Jika kamu ingin menemukan lebih banyak jajanan jadul yang legendaris, kamu bisa mengunjungi e-commerce Judal Jadul ataupun Outlet kami yang tersebar di Jabodetabek, kamu bisa melihat informasi lengkapnya di media sosial Judal Jadul Official. 

Untuk kamu yang berada di Surabaya dan sekitarnya, mulai dari tanggal 18 sampai 27 Oktober 2024 Pekan Raya Jawa Timur (PRJ) Surabaya akan digelar dengan meriah. Catat tanggalnya, sampai Jumpa!