Sobat Jadul! Kamu pasti pernah dong, ngemil kremes ubi yang kriuk-kriuk itu? Rasanya manis dan renyah bikin nggak bisa berhenti ngemil.
Tapi, pernah nggak sih kepikiran, kira-kira dari mana sih asal usul cemillan tradisinal yang legendaris ini? Nah, sambil ngemil kremes ubi, yuk kita bahas kisah di balik camilan favorit sejuta umat ini!
Baca juga: Biskuit Gem Rose Tawarkan Cita Rasa Unik, Kamu Pernah Coba?
Asal Usul Kremes Ubi
Jauh sebelum ada snack kekinian di supermarket, kremes ubi udah eksis, lho! Camilan ini lahir dari kreativitas masyarakat Indonesia jaman dulu.
Ditangan yang tepat, umbi-umbian yang gampang ditanam dan murah meriah diubah menjadi si renyah kremes ubi.
Mengutip dari indonesakaya.com, kremes punya banyak nama unik di berbagai daerah, lho! Kalau di Sumatera, orang-orang sering menyebutnya kue sarang balam karena bentuknya mirip sarang burung. Di Jawa Tengah dan Jawa Timur, kue ini dikenal sebagai kue carang atau gerubi.
Nah, kalau di daerah Sunda, nama kerennya adalah kremes hui. Seru banget, kan, melihat beragam sebutan dari kue yang sama?
Rahasia Cita Rasa Otentiknya

Kenapa kremes ubi itu bisa bikin nagih? Jawabannya ada di bahan-bahannya yang super simpel tapi penuh cinta! Bayangin, kamu cuma butuh ubi kayu, gula, dan sejumput garam. Tapi jangan salah, dari bahan sederhana itu lahir camilan yang renyah maksimal.
Baca juga: Cicipi Pilus Cikur: Camilan Renyah Jawa Barat yang Bikin Ketagihan!
Proses bikinnya juga nggak ribet. Ubi diparut halus, dicampur gula dan garam, terus dibentuk pipih-pipih biar pas digoreng jadi garing sempurna.
Pas lagi digoreng, aroma manisnya langsung bikin ngiler. Dan pas udah matang? Wah, suara kriuknya aja udah bikin hati bahagia!
Kremes Ubi Judal Jadul
Kremes ubi itu bukti kalau camilan tradisional nggak pernah ketinggalan jaman, ya. Dari dulu sampai sekarang, rasanya tetap bikin jatuh cinta.
Bukan cuma di pasar tradisional, kremes ubi sekarang juga eksis di toko online, lho. Jadi, kamu bisa pesen kapan aja dan di mana aja.
Nah, kalau lagi cari, langsung aja cek di e-commerce Judal Jadul! Di sini, kamu bisa dapetin kremes ubi asli UMKM, lho. Rasanya otentik, kualitasnya juara, dan pastinya bikin nostalgia.
Baca juga: Resep Rahasia Manis Gurih di Setiap Gigitan Kue Kacang!
Setiap kali kamu ngemil kremes ubi, inget ya, kamu lagi menikmati bagian kecil dari kekayaan budaya Indonesia. Nah, udah nggak sabar pengen ngemil lagi? Yuk, check out kremes ubi favoritmu sekarang juga!
Cemilan tradisional yg bikin ketagihan sampe skrng
Cakar ayam kalo aku nyebutnya🤣
Ubi kremes manis bgt