Sobat Jadul! Lebaran itu nggak lengkap rasanya tanpa kehadiran kue-kue tradisional yang selalu jadi favorit keluarga. Meskipun zaman terus berubah, 5 kue jadul tetap jadi primadona setiap kali Lebaran datang.
Kalau kamu ingin merasakan nostalgia Lebaran zaman dulu, yuk simak 5 kue jadul khas Lebaran yang nggak boleh kelewatan di meja makan.
Baca juga: Resep Rahasia Kue Koya, Kue Lebaran yang Wajib Ada di Meja!
5 Kue Jadul Khas Lebaran
- Kue Satu
Kue satu asal Betawi ini emang nggak pernah absen di meja Lebaran. Dengan bahan-bahan simpel seperti kacang hijau, tepung sagu, dan gula, kue kecil ini bisa jadi camilan yang bikin kamu ketagihan.
Bentuknya yang mungil bikin kita nggak sadar makan terus, sampai habis. Perpadua gula dan kacang hijau memberikan rasa khas yang susah banget dilupakan. Kue satu ini selalu jadi pilihan yang pas untuk menemani momen kebersamaan.
- Kue Gem Rose
Siapa bilang kue Lebaran cuma soal rasa? Kue gem rose ini nggak cuma enak, tapi juga cantik banget. Bentuknya mirip bunga, jadi pas banget buat nambahin suasana meriah di meja tamu.
Terbuat dari tepung terigu, kue ini punya rasa manis dan lumer dimulut. Renyahnya kue gem rose juga bikin setiap gigitan terasa nikmat banget. Wajib banget ada di setiap perayaan Lebaran, deh.
- Kembang Goyang
Kue kembang goyang ini emang jadi kue yang legendaris banget di setiap perayaan Lebaran. Bentuknya unik dan keren banget, hampir mirip bunga.
Selain itu, teksturnya yang renyah bikin kita nggak bisa berhenti makan. Kue ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula lalu digoreng dengan cetakan khusus. Kalau kamu belum coba, dijamin langsung nambah terus!
- Semprong
Semprong, kue tipis renyah yang nggak perlu banyak bumbu untuk bisa bikin kita jatuh cinta. Dibuat dari bahan-bahan sederhana, semprong punya rasa manis gurih yang enak banget. Proses pembuatannya yang digulung membuat semprong jadi super renyah, dan pastinya bikin kita nggak bisa berhenti makan.
- Kue Kering (Nastar, Kastengel, Semprit, Dll)
Nggak ada yang bisa ngalahin kue kering saat Lebaran, jenis kue yang satu ini selalu jadi primadona dengan keunikannya.
Nastar dengan isian selai nanas dan adonan kue yang super lembut. Kastengel berlapis keju di atasnya, jadi kue yang sempurna. Kue kering ini selalu jadi simbol kebersamaan saat Lebaran, karena siapa sih yang bisa menolak rasanya?
Teman Setia Menghangatkan Momen Lebaran
Meskipun tren makanan terus berkembang, kue-kue jadul khas Lebaran seperti kue satu, gem rose, kembang goyang, semprong, dan kue kering tetap jadi pilihan utama yang nggak pernah salah.
Baca juga: Dijamin Kangen! 5 Makanan Khas Ramadan di Berbagai Daerah
Selain rasanya yang enak, kue-kue ini juga menyimpan kenangan indah tentang masa kecil dan kebersamaan dengan keluarga. Jadi, jangan lupa untuk menyiapkan kue jadul ini di meja tamu saat Lebaran nanti, ya. Dijamin, Lebaranmu bakal semakin seru dan penuh kenangan manis.
Minal Aidzin Walfaidzin, Mohon Maaf Lahir dan Batin, Sob!
I really like your writing style, superb information, thank you for posting.
I have been absent for a while, but now I remember why I used to love this website. Thank you, I will try and check back more often. How frequently you update your site?
Throughout this great scheme of things you secure an A for hard work. Where you misplaced us was first in the facts. You know, it is said, details make or break the argument.. And it could not be more correct in this article. Having said that, allow me reveal to you what exactly did give good results. The authoring is definitely rather engaging which is possibly the reason why I am making an effort in order to comment. I do not really make it a regular habit of doing that. 2nd, although I can notice a leaps in reason you make, I am not really convinced of exactly how you appear to connect the points which in turn make the final result. For right now I shall subscribe to your issue however trust in the future you actually connect the facts better.